Weinbau Bacher

Das Weingut Bacher, ein traditionsreicher Familienbetrieb, liegt im südwestlichen Teil des Weinviertels. Die Geschichte des Weinbaus in dieser Familie lässt sich schwer datieren, doch dank gut erhaltener Geräte und Methoden wie der Baumpresse und im Kellerboden gemauerten Bottichen, lässt sich belegen, dass seit 1936 Wein produziert wird. Trotz der Modernisierung des Herstellungsprozesses über die Jahrzehnte hinweg, bleibt die Verbundenheit zur Tradition, dem Handwerk und der dabei entstandenen Gesellschaft bestehen. Auf einer Fläche von etwa 3,5 Hektar werden vorwiegend Weißweine kultiviert, wobei der Grüne Veltliner als typischste Rebsorte des Weinviertels im Mittelpunkt steht. Zusätzlich werden Sorten wie Sämling, Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und als Rotwein der Zweigelt gepflegt. Das Weingut bietet auch Abhof-Verkauf, Zustellung und Auslieferung per Paketdienst an.