Mandl´s Ziegenhof - Ziegenpanorama

Company / plant tour, Museum

This business is excellent…

  • Niederösterreich-CARD

Description

Bock auf Ziege? Bio-Ziegenkäse und -Ziegenjoghurt frisch aus der Buckligen Welt: In Lichtenegg in der Buckligen Welt leben rund 300 Ziegen, deren Milch mit viel Sorgfalt zu köstlichem Bio-Käse und Bio-Joghurt verarbeitet wird. Dafür sorgt Michael Mandl mit seinem Team.

Das Projekt Ziegenmilch begann für Familie Mandl mit einer einzigen Ziege. Damals war Michael Mandl noch ein Kind. Heute tummeln sich rund 300 Geißen auf den saftigen Wiesen und im Stall des Ziegenhofs. Die Bio-Ziegenmilch wird in der hofeigenen Käserei zu köstlichen Ziegenkäse-Bällchen, Frischkäse-Rollen in verschiedenen Kräuter- und Gewürzhüllen sowie Ziegenkäse nach Feta-Art, Ziegen-Grillkäse und auch Bio-Ziegenjoghurt verarbeitet.

Mandl’s Ziegenhof wurde für seine Ziegenkäse-Produkte bereits mehrfach ausgezeichnet – etwa mit dem „Kasermandl“ in Gold. Außerdem hat der Bio-Betrieb 2015 den Österreichischen Klimaschutzpreis in der Kategorie Landwirtschaft gewonnen. Denn Michael Mandl legt sowohl bei der Haltung und Fütterung seiner Ziegen als auch bei der Produktion großen Wert auf Nachhaltigkeit. Für Michael Mandl gilt jedenfalls: Bio - der einzige Weg.

Mandl’s Ziegenhof – Das besondere Einkaufserlebnis!

Das exquisite Ziegenfrischkäsesortiment ist neben einem bunten Sortiment aus der Region und ganz Österreich im Hofladen erhältlich. Dort ist auch das einzigartige "Goaß-Kino": Durch zwei große Fenster können die Ziegen beim Spielen, Fressen und Chillen beobachtet werden.

Mandl’s ZIEGENPANORAMA

Auf Mandl’s Ziegenhof erwartet die Besucher außerdem ein Erlebnisbereich.  Das ZIEGENPANORAMA ermöglicht noch mehr Einblick in das bunte Treiben der Ziegen, deren Haltung, Fütterung sowie die Verarbeitung der wertvollen BIO-Ziegenmilch und macht den Ausflug dorthin noch erlebnisreicher.

Bei Führungen durch den Betrieb kann man Interessantes über das Hofleben, den Alltag der Ziegen und die Herstellung der köstlichen Ziegenkäseprodukte erfahren.

Dieser Betrieb ist außerdem Mitglied der Qualitätsinitiative "Sooo gut schmeckt die Bucklige Welt".

Prices

  • Tours
  • Outdoor kid's playground
  • Regional products available
  • Shop
  • Toilet facility
  • Offers for children

  • Suitable for wheelchairs
  • Suitable for strollers
  • suitable for children

Location and how to get there

  • Contact

    Mandl's Ziegenhof

    Herr Michael Mandl

    Pengersdorf 7
    2813 Lichtenegg
    AT

    Phone: +43 676 9444963

    E-Mail: info@ziegenhof.at
    Website: www.ziegenhof.at

  • Public transport
  • Route planning with Google Maps

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    Charging station near the target Charging station near the target

  • Location / Map